ピーマン丸ごと肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンのヘタをとり、種を取り除く。

2. 2

   ボウルに鳥ひき肉、おからパウダー、塩胡椒、卵、おろしショウガを入れてよく混ぜる。

3. 3

   ピーマンの中に詰める。

4. 4

   フライパンでピーマンを焼く。

5. 5

   中の肉に火が通ったら、しょうゆ、みりん、砂糖を加え、弱火で照りが出るまで加熱する。

6. 6

   汁気がなくなったらできあがり！