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超簡単☆ひと口ハンバーグ レシピ・作り方

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Fatima_pt
卵、牛乳、パン粉を使わず簡単にハンバーグを作ります。お弁当にも◎
みんながつくった数 3

材料(1〜2人分)

合挽き肉
150g
玉ねぎ
1/4個
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
少々
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切りにして少量の油で炒めるか、600wで2分レンジで加熱し、冷ましておく。
  2. 2
    玉ねぎが冷めたら合挽き肉、マヨネーズ、塩コショウをし、粘り気がでるまで混ぜる。
    柔らかくなり過ぎたらパン粉等で調整してください。
  3. 3
    かわいく小さめに丸めて、フライパンに油を入れて両面焼く。
  4. 4
    ソースはお好きなものを。
    うちでは焼き終わったフライパンを洗わずケチャップ、ソース2:1を火にかけて作ります。

おいしくなるコツ

マヨネーズは入れ過ぎると柔らかくなり過ぎます。その場合はパン粉等で調整してください。

きっかけ

卵、牛乳、パン粉等を入れて作るのが面倒だったのでマヨネーズで代用しました。

公開日:2016/05/07

関連情報

カテゴリ
ハンバーグステーキ玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

Fatima_pt ズボラなので簡単にできるものを紹介したいと思っています♪ よろしくお願いします(●^o^●)

つくったよレポート( 3 件)

2018/11/11 20:02
お弁当にも入れました♪玉葱のチン!が、good☆ありがとうございました!
梨花*
レポありがとうございます☆お弁当のお役に立てて嬉しく思います♪
2016/09/10 23:19
マヨネーズでできるんですね!ビックリ
おはなぽん
レポありがとうございます☆マヨ使うたあっという間にできますよね(^^♪

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