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ビタミン大根と蕪の浅漬け レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。

材料(3人分)

ビタミン大根
10センチ程
2個
☆出し昆布
5㎝
☆白だし
大匙2
☆鷹の爪(輪切り)
少々
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作り方

  1. 1
    大根は皮を剥き半月切り、蕪は皮を剥き半月切り、袋に☆を入れて混ぜ、大根と蕪を加えて揉み込み、水気が出て来たら空気を抜いて口を縛り冷蔵庫で4時間以上置きます。

きっかけ

ビタミン大根をいただいたので。

公開日:2016/04/02

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カテゴリ
大根

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