材料（４人分）
- 里芋
- 1袋
- 大根
- 10センチ
- 人参
- １本
- こんにゃく
- １枚
- 水
- 600ml
- だし粉末
- 大２～３
- 酒
- 大３
- みりん
- 大３
- しょうゆ
- 大４
作り方
-
- 1
- 里芋、大根、人参は食べやすい大きさに切る。こんにゃくは、湯がいで臭みをとってから、食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- 鍋に水とだし粉末を入れ、里芋、大根、人参を入れて火にかける。沸騰したら中火にする。こんにゃく、調味料を入れて１５～２０分煮たらできあがり。
きっかけ
あっさりした野菜の煮物が食べたくなったので。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません