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蓮根・鮭・舞茸のホイル焼き レシピ・作り方
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シンプル・ヘルシーメニューです。
材料(3人分)
鮭(甘塩)
3切れ
蓮根(小)
1節
舞茸
1/2パック
☆味噌、砂糖、みりん、マヨネーズ
各大匙1
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作り方
1
蓮根はきれいに洗い薄切り、舞茸は株を落としてばらし、アルミホイルの中央にレンコンを並べ、鮭を置き舞茸を乗せ☆を混ぜてかけて包みます。
2
魚焼きグリルで9分程焼きます(上下火タイプです)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
蓮根をいつもと違った食べ方で。
公開日:2015/11/06
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