乳製品なし☆簡単しっとりクッキー レシピ・作り方

乳製品なし☆簡単しっとりクッキー
  • 約10分
  • 100円以下
dama_espresso
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ビニール袋で混ぜるだけ!
洗い物も少なく済みます(*^^*)

材料(2〜3人分)

  • 小麦粉 100g
  • 片栗粉 30g
  • サラダ油 大さじ3
  • 砂糖 30g
  • 苺ジャム 20g
  • 卵黄 1個分

作り方

  1. 1 材料をビニール袋に入れ、よく混ぜてひとかたまりにし、棒状にのばす。
  2. 2 冷蔵庫で1時間ほど冷やし、5mm厚さに切り、170℃のオーブンで10〜15分焼いて完成。

きっかけ

乳製品アレルギーの息子のために。

おいしくなるコツ

ジャムは風味付け程度なので、ジャムなしで砂糖40gでもOK☆

  • レシピID:1140023739
  • 公開日:2015/10/21
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