切って混ぜるだけ★ちくわとキュウリの梅昆布和え。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリは、塩を振ったまな板の上で軽く板ずりをして、縦半分に切ってから7～8mmの輪切りにする。
   
   ちくわもキュウリと同じ7～8mmの輪切りにする。

2. 2

   1.をボウルに入れて、塩昆布、白ごま、ゆかりを入れてよく混ぜれば完成です♪
   
   冷蔵庫で冷やしながら時間を置いて、塩味を馴染ませたほうがおいしいと思います。

3. 3

   ★塩昆布やゆかりの量を少し増やして、よく味を馴染ませれば、おしんこの代わりにもいいと思います(´･ω･｀)！