青梗菜とにんじん・豚小間の塩麹・ポン酢炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 青梗菜はざく切りし株側はシリコンスチーマーに入れて1分加熱、にんじんは皮を剥いて短冊切りしシリコンスチーマーに入れて1分加熱しておきます。
- 2 フライパンにごま油を引き豚肉を白っぽくなるまで炒め、にんじん・青梗菜を加えて混ぜ、☆を混ぜて廻しかけて炒め合わせます。
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- チンゲン菜
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