シンプル！ダイエット焼きナス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは半分に切り、水にさらしておく。

2. 2

   テフロンのフライパンを熱し、①のなすを焼いていく。
   皮側を先に焼き、焼き色がついたら、反対に返す。さらにふたをしたり蒸しながら火を通す。

3. 3

   全体に火が通ったら、皮をむく。

4. 4

   器に、なすを並べ、しょうゆと砂糖を混ぜ合わせたたれをかけ、完成！！
   あれば、たれにすりおろした生姜を加えてください。