しめじとほうれん草の簡単卵とじ炒め レシピ・作り方
材料（3人人分）
作り方
- 1 ほうれん草は４ｃｍくらいの長さにカット、しめじは石月を切り、ばらしておく。
-
2
フライパンを熱し、しめじを炒める。
火が通ってきたら塩こしょうをし、ほうれん草を茎の部分から加え、炒めていく。 -
3
全体に火がとおったら、さらに塩コショウをし、しょうゆを回しいれる。
溶いた卵を回しいれる。 - 4 卵が固まってきたら大きくかき混ぜ、完成！！
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- 料理名
- 炒め物
ぴぐ
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noono♪2015/07/20 15:05
卵でとじて簡単美味しい！お野菜も食べなきゃですよね♪
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