豚もも・マヨで一口カツ レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。

材料（3人分）

豚もも肉（ブロック）
２５０g
エリンギ
5本
キャベツ
３枚
☆パン粉
１/２カップ
☆ﾊｰﾌﾞｿﾙﾄ
少々
マヨネーズ
少々

作り方

  1. 1
    キャベツは千切り、エリンギは株を削ぎ縦に裂き、豚もも肉は７・８ミリ程に切ってマヨネーズを塗り、☆を混ぜて付け、テンパンにクッキングシートを敷き豚肉・エリンギを並べます。
  2. 2
    レンジのグラタン機能で２０分程焼き目が付くまで焼き（エリンギは５分程前に取出）、器に盛り千切りキャベツを添えます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚もも肉をいつもと違った食べ方で。

公開日：2015/04/22
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豚もも肉

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