ダイエットに!揚げないささみロールのワンプレート レシピ・作り方

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Polaris36
さっぱりしてます。ささみに青紫蘇と梅とチーズを少し入れ巻いています。

材料(1人分)

もち麦ご飯+ゆかりふりかけ
80グラム+ひとつまみ
アボカド
20グラム
トマト
1/4個
マヨネーズ(カロリー1/2)★
小さじ1
プレーンヨーグルト★
小さじ1
塩胡椒(減塩50パーセント)★
ひとふり
ささみ
2本
青紫蘇
2枚
とろけるチーズ
1/2枚
赤パプリカ
少々
玉ねぎ
1/8個
レタス
1枚
胡瓜
3センチ
ポン酢
小さじ1

作り方

  1. 1
    ささみは スジをとり 観音開きにし 青紫蘇と切ったチーズをしき 巻きます。
  2. 2
    油を使わないフライパンに1の下を入れます。(巻き終わりを下にして)
    サッと蓋を閉めて 蒸し焼きにします。
  3. 3
    玉ねぎ 赤パプリカはスライスしておく。
    胡瓜は斜め輪切りにし レタスは 千切りに。(何もかけない)
  4. 4
    アボカドとトマトは サイコロ切りにし ★を混ぜ合わせておきます。

    もち麦ご飯に ゆかりをひとつまみかけます。
  5. 5
    器にもち麦ご飯 アボカドのマヨ和え 野菜 ささみを食べやすい大きさに切りのせます。小さな器にポン酢を入れて ささみをつけて いただきます。
    出来上がりです。

おいしくなるコツ

梅を入れると もっとヘルシーになるでしょう! 油を極力抑えましたが 野菜には オリーブオイルを かけてみても良いでしょう~。

きっかけ

ダイエットワンプレートのキャンペーンの為。パン粉も無かったので 油を使わないフライパンを購入したし 蒸し焼きにトライしてみたら 何とかさっぱりして 美味だったので。

公開日:2015/04/18

関連情報

カテゴリ
ヘルシーワンプレート夕食の献立(晩御飯)ささみもち麦
料理名
ヘルシーワンプレート

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