ダイエットの朝食に!キャベツ入り卵焼きワンプレート レシピ・作り方
材料(1人分)
- 雑穀ご飯
- 60グラム
- 卵
- 1個
- 春キャベツ ひじき
- 半分 ひとつまみ
- しめじ・えのき
- 1/2個・1/2束
- 舞茸
- 20グラム
- ポン酢
- 大さじ1
- ミニトマト
- 2個
- ブロッコリー
- 2房
作り方
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- 1
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- キャベツは ザク切りにし ひじきのふりかけ混ぜます。こちらをレンジで1分加熱します。
同じボウルに 卵を割りいれよく混ぜ 油を使わないフライパンで形を整えながら焼きます。
-
- 2
- 雑穀ご飯は ハート型に入れて又ヒックリ返します。
-
- 3
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- 三種のキノコは レンジて加熱しポン酢でいただきます。
ブロッコリーは 冷凍から取りだり冷水又はレンジで30秒くらい温めます。
ミニトマトは 洗っておく。
-
- 4
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- ワンプレートに 1から3までをのせます。
出来上がりです。
きっかけ
ダイエットワンプレートのキャンペーンの為。簡単に作りたくて。
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油を使わないフライパンでオムレツを作りました。