野菜たっぷりの洋風万能ソースの作り方 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
yochi814
なんにでも合います！魚や肉のソテー、カツのソース。パスタ、ピラフ、スープ、グラタンの具…などなど！これがあれば調理しやすいですよ〜！
材料（4人分）
作り方
-
1
野菜をみじん切りにする。
- 2 フライパンにバターをしき、にんじんを炒める。
-
3
火が通ったら、他の野菜を全て入れ、炒める。
-
4
水分が出てきたら、調味料を全て入れ、煮立たせ、とろみがでたらできあがり！
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