どんこの戻し汁・軸・カニカマで茶わん蒸し レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。

材料（3人分）

どんこの戻し汁
200ｃｃ
どんこの軸
6本
カニカマ
1パック
卵
2個
☆水
150ｃｃ
☆白だし
大匙1

作り方

  1. 1
    軸は石附を除き半分に切り縦に裂き、カニカマは粗目にほぐします。
  2. 2
    器にカニカマ・軸を入れ、卵を溶いて☆・どんこの戻し汁を加えて混ぜて静かに器に注ぎ、蒸気の上がった蒸し器で１０分程蒸します。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

どんこの軸のリメイクに

公開日：2015/03/12
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茶碗蒸し

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