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干し海老入り☆白菜のおひたし レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ひらrinrin
干し海老がとっても美味しい!!
一度食べるとやみつきです♪
材料(4人分人分)
白菜
葉4枚
干し海老
30グラム
めんつゆ
大さじ2
作り方
1
白菜を千切りにします。
2
たっぷりのお湯で白菜を茹でます。(約2分)
3
茹で上がったら、よく水をきります。
4
干し海老とめんつゆを入れて混ぜて、冷蔵庫で冷やしたら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
白菜を茹でる時は、茎のほうから茹でると、均等な柔らかさに茹で上がりますよ!
きっかけ
母から教わりました。
公開日:2015/03/10
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