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鶏むね肉・れんこん・玉葱・にんじんの黒酢炒め レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。

材料（3人分）

鶏むね肉
１枚
レンコン
１節
にんじん
１本
玉葱
１/２個
☆塩、お酒
各少々
黒酢炒めシーズニング
１袋
ごま油
少々
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作り方

  1. 1
    鶏むね肉はそぎ切りして袋に入れ☆を加えて揉み込み、れんこん・にんじんは皮を剥いて乱切り、玉葱は薄切りし、にんじんは２分半・玉葱は２分程レンジで過熱します。
  2. 2
    フライパンにごま油を引き、鶏肉・レンコンを重ならないように並べ、焼き目が付くまで蒸し焼きして裏返し、にんじん・玉葱を加えて２分程炒め、シーズニングを廻しかけて炒め合わせます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏むね肉をいつもと違った食べ方で。

公開日：2015/02/27
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カテゴリ
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