田作り、くるみ入りレシピ・作り方

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初めてクルミ入りの田作りを作ってみました。くるみが効いておいしくいただきました。

材料（4人分）

ごまめ: ６０ｇ

くるみ: ４０グラム

☆昆布つゆ、みりん: 各大匙２

☆砂糖: 大匙１

作り方

1

くるみは粗目に砕いて皮を除き、ごまめはレンジにクッキングシートを敷いて重ならない様に拡げ2分（600Ｗ）過熱し粗熱を取ります。
2

フライパンに☆を混ぜて少しとろみが付くまで煮詰め、ごまめを加えてさっくり混ぜて火を止め、クルミを加えて絡めます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

くるみをいつもと違った食べ方で。

公開日：2015/01/06

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カテゴリ: 田作り

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