材料（４人分）
- 肉団子
- 400g
- 玉ねぎ
- １つ
- 人参
- ２分の１本
- ピーマン
- ２つ
- ☆ガラスープのもと
- 大３
- ☆ケチャップ
- 大４
- ☆しょうゆ
- 大３
- ☆酒
- 大４
- ☆砂糖
- 大３
- 水とき片栗粉
- 適量
作り方
-
- 1
- フライパンにごま油（分量外）を熱し、肉団子を炒める。焼き色がついてきたら、人参・玉ねぎ・ピーマンを加えて一緒に炒める。
-
- 2
- ☆の調味料を加え、全体に味が染み込むように炒めていく。最後に水とき片栗粉でとろみをつけたら出来上がり。
きっかけ
なんとなく酢豚が食べたくなったので、冷凍庫にあった肉団子を使って作ってみました。
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