豚バラ・ゴーヤで酢豚風 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ゴーヤは種とわたを除き3ミリほどの半月切りして湯通し、にんじんは皮を剥いて短冊に切り、舞茸はばらし、豚肉は食べやすい大きさに切り、酢豚の素は表記通りに水で溶いておきます。
- 2 フライパンにごま油を引き、豚肉に塩コショウを振って炒め、にんじん・ゴーヤ・舞茸の順に加えて炒め、酢豚の素を廻しかけて混ぜ、とろみが付くまで煮込みます。
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