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木綿豆腐、温玉・キムチのっけレシピ・作り方

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シンプル・ヘルシーメニューです。

材料（3人分）

木綿豆腐: 1丁

豚肉（しゃぶしゃぶ用）: 200ｇ

紫玉葱: 1/2個

キムチ: 50ｇ程

卵: 3個

昆布つゆ: 少々

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作り方

1

卵は常温に戻し沸騰したお湯に５分浸け置き水に取り、豆腐は10分程水切りし食べやすい大きさに切り、玉葱は薄切り後水にさらし水切り、豚肉は茹でて水に取り水切りします。
2

器に豆腐を並べ、玉ねぎを散らし、豚肉を乗せ、中央に卵を割り入れ、卵の周りにキムチを乗せ、昆布つゆをかけていただきます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷奴をいつもと違った食べ方で。

公開日：2014/10/04

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カテゴリ: 木綿豆腐

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