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鶏皮ときゅうり・茗荷の和え物 レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。

材料（3人分）

鶏むね肉皮
１枚
きゅうり
1/2本
茗荷
１本
柚子胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    鶏皮は魚焼きグリルにアルミホイルを敷き、焼き目が付くまで焼き、キッチンペーパーで脂を取って細切りし、縦に細切りした茗荷・細切りのきゅうりと混ぜ、柚子胡椒で和えます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏皮の有効利用に。

公開日：2014/09/16
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鶏むね肉きゅうりみょうが

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