スターバックスのスイートポテトスコーンをヘルシーに レシピ・作り方
材料(16人分)
- 薄力粉(あれば、全粒粉) 225g
- オーツ 70g
- さつまいも(ゆででマッシュしたもの) 210g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- ベーキンングソーダ 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
- シナモン 小さじ1
- サラダ油 1/2カップ
- バニラエッセンス 3滴
- ハチミツ 1/3カップ
作り方
- 1 ボウルに材料をすべて入れて混ぜ合わせる。
- 2 天板の上に移し、16×16cmの正方形に成形して、三角形に16等分に切る、
- 3 180度に予熱したオーブンに入れて、12分から15分焼く。
- 4 焼き上がったら、分量外のハチミツとブラウンシュガーを表面に塗る。
きっかけ
ヘルシーなスコーンが作ってみたかったから。
おいしくなるコツ
さつまいもは、蒸すと美味しさが増します。でも急ぐ時は電子レンジでもいいですよ。
- レシピID:1140019566
- 公開日:2015/01/04
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