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定番の肉料理
ピーマンの肉詰め
レシピ詳細
*フワンとスパイシー*ピーマンニク詰め* レシピ・作り方
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約15分
300円前後
セプリン
ちょいとスパイスを効かせた肉詰め♫
材料(3~4人分)
合い挽き肉
300g程
玉ねぎ
半玉
◎塩コショウ
適量
◎マヨネーズ
大さじ1
◎ナツメグ
ひとつまみほど
◎カレー粉
小さじ1弱
◎クミン
ひとつまみほど
○マヨネーズ
大さじ1
○ケチャップ
大さじ1
○ソース
大さじ1
ピーマン
5こ
作り方
1
玉ねぎはみじん切りにし、肉、◎とこねる
ピーマンは半分に切り、種をとる。
2
ピーマン内面に小麦粉を少々振り、肉ダネをつめる
3
フライパンで肉面から焼く
焼き目がついたらひっくり返して蓋して火を通す
○を皿に合わせてかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
肉面は焦げ目つくくらい焼くといいですね
きっかけ
ピーマンと合い挽きがあったので
公開日:2014/07/06
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ピーマンの肉詰め
料理名
ピーマン肉詰め
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セプリン
3人のメンズを育てる母(=´∀`)
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