暑い夏を乗り切ろう♪我が家の“ねばねばうどん” レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かし、おくらをサッとゆで、その後にうどんをゆでます。

2. 2

   【1】のおくら・大葉を食べやすい大きさに切ります。納豆は、たれ・からしを入れて混ぜておきます。

3. 3

   うどんがゆで上がったら、ザルにあけて水で冷やし、水気を切ります。

4. 4

   うどんを器に盛り、しらすと【2】をのせ、麺つゆをかけたら出来上がり。