一石二鳥♪スティックとんかつ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉の表面に網目のように隠し包丁をいれておく。
   その後2～3センチ幅位の太さに切る。

2. 2

   1の豚肉に塩コショウをまぶしておく。

3. 3

   豚肉に、小麦粉→溶き卵→パン粉をつける。

4. 4

   揚げ油中火で、ひっくり返しながら5分程揚げる。
   きつね色にかりっとなれば完成。