お玉1杯残ったカレーリメイク★ミートグラタン!! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに油を少しひいて、ミンチを炒める。色が変わったら、★をいれて煮立たせる。
-
2
煮立ったら、ご飯をいれ、塩コショウで味を調える。
耐熱容器に(容器の半分以下の量)平らにいれる。 -
3
(ホワイトソース)
耐熱容器に小麦粉、バターを入れ、600wのレンジで1分加熱。
牛乳を半分いれて、だまにならないように、泡だて器でかき混ぜる。 -
4
とけたら、600wのレンジで2分加熱。
もう半分の牛乳を入れて、よくかき混ぜる。
もう一度600wのレンジで2分。さらにかき混ぜたら、塩コショウをしてお好みの味に調えます。 - 5 4を2のうえにかけ、とろけるチーズとお好みの野菜をのせ、粉チーズをかけてトースターで15分ほど、チーズが焦げ目がつくまで加熱!(今回はゆでたブロッコリーを使用)。
関連情報
- カテゴリ
- ドリアごはんのおもてなし料理
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません