菜花・コーンのミニおやき レシピ・作り方
材料（3人分）
- 菜花（茹で済） 1本
- コーン 半カップ
- お好み焼粉 大匙2
- 水 大匙2
- ごま油、昆布つゆ 各少々
作り方
- 1 菜花は1センチ程に切り昆布つゆをかけて混ぜて3分程置き、コーンを加えて混ぜ、お好み焼粉を加えて混ぜ、水を加えてさっくり混ぜます。
- 2 フライパンにごま油を引き、スプーンで種を落とし、固まってきたら裏返して焼き目が付くまで焼きます。
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