子供が喜ぶ♪我が家の“手巻き寿司” レシピ・作り方

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miyu71174
酢飯と海苔さえあれば巻く材料は何でもOK☆
何を巻いても大体美味しいです♪
みんながつくった数 97件

材料（4～5人分）

米
3合
〇昆布
10cmくらい
〇酒
小さじ1
●砂糖
大さじ3
●酢
大さじ5
●塩
小さじ1
まぐろのたたき身
200g
いかそうめん
1杯分
えび(サラダ用)
100g
ひきわり納豆(たれ付き)
2個
かにかま
10本くらい
きゅうり
1本
卵焼き(レシピID1140017552)
卵3個分
大葉
20枚くらい
小ねぎ
適量
海苔(半切り)
20～30枚

作り方

  1. 1
    米をといで、炊きあがり少しかための水加減にして、〇の材料を入れ、炊きます。
  2. 2
    ●の材料を器に入れ、レンジで10～20秒加熱して、砂糖・塩をとかします。
  3. 3
    ご飯が炊けたら、昆布を取って寿司桶などにうつし、【2】を入れて、うちわであおぎながら切るように混ぜ、冷ましておきます。
  4. 4
    具材を食べやすい大きさに切り、盛り付けたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子供の日の集まりに☆

公開日：2014/03/11
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関連情報

カテゴリ
手巻き寿司ごはんのおもてなし料理子どものパーティこどもの日
関連キーワード
手巻き寿司 手巻き 寿司 お祝い
料理名
手巻き寿司

このレシピを作ったユーザ

miyu71174 食べ盛りの息子2人と、いつまでも食べ盛りの旦那の胃袋を満たすため(笑)、「安い材料で・ボリュームがあって・美味しい」を目標に日々奮闘中☆

つくったよレポート（ 50 件）

2022/05/10 14:04
まとめての投稿になります！ これはクリスマス　ランチのときのサーモン手巻き寿司！ 酢飯の配合参考にさせて頂きました！　投稿遅くなりました。
Barnaby
2022/05/10 13:48
北海道の実家に帰った時は手巻き寿司です。　酢飯の配合　参考にさせていただきました！
Barnaby
レポートありがとうございます☆参考にしてもらえて光栄です♪
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