捨てないで♪我が家の“キャベツと油揚げの味噌汁” レシピ・作り方

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miyu71174
かたい葉っぱも
美味しく食べられます☆
みんながつくった数 38

材料(4人分)

キャベツ(外側の葉)
2~3枚
油揚げ
1枚
和風だしの素
小さじ2
4カップ(800cc)
味噌
40g

作り方

  1. 1
    キャベツを千切り、油揚げを細切りにします。
  2. 2
    鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら、だしとキャベツを入れて少し煮ます。
  3. 3
    キャベツが煮えたら、油揚げと味噌を加え、ひと煮立ちしたら出来あがり。

きっかけ

食材を大切に☆

公開日:2014/03/08

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁キャベツ
料理名
キャベツと油揚げの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

miyu71174 食べ盛りの息子2人と、いつまでも食べ盛りの旦那の胃袋を満たすため(笑)、「安い材料で・ボリュームがあって・美味しい」を目標に日々奮闘中☆

つくったよレポート( 26 件)

2022/08/24 18:18
美味しかったです!レシピありがとうございました♪
毎日納豆
2021/07/07 14:31
外側のキャベツの葉を使って、作ってみました。エコだし、美味しいですね。ごちそうさまでした!
あいちゃんぺ
レポートありがとうございます☆作ってもらえて嬉しいです♪

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