お弁当用♪我が家の“卵焼き(プレーン)” レシピ・作り方
材料（2個ずつ・2人分）
- 卵 2個
- ○和風だしの素 小さじ1/2
- ○砂糖 小さじ1/3
- ○塩 小さじ1/8
- ○醤油 少々（2～3滴）
- サラダ油 少々
作り方
- 1 卵を割り、○の材料を加えて混ぜます。
- 2 フライパンに油を入れて熱し、少しかたむけて【1】を流し入れます。（2/3くらいに広がるように）(フライパンは28cmです)
- 3 火が完全に入る前に、かたむけたまま巻いていきます。最後まで巻き、全体に火が通ったら出来上がり。はじを切り落とし、4等分にしてお弁当へ。
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- 料理名
- 卵焼き(プレーン)
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小さい卵焼き☆