鰈の南蛮あんかけ　離乳食も一緒に レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎ、にんじん、ピーマン、しょうがはすべて細切り。たまねぎは一つまみだけみじん切り。みじん切りのたまねぎ以外の野菜とAの調味料を小鍋に入れ、弱火でしんなりするまで煮詰める。

2. 2

   鍋にかれいとこんぶとみじん切りのたまねぎを入れ、中火で20分火を通す。

3. 3

   赤ちゃん用は小さなたまねぎと一緒にお皿に盛り、皮を取り除き、小骨に注意しながら食べさせる。

4. 4

   大人用は鰈を皿に置き、野菜あんを添える。