長芋と昆布のミニお好み焼き風 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ボールにお好み焼き粉と水を入れてよく混ぜ、長芋をボールに擦り下ろし、卵を加えて混ぜ、２センチ程の細切りにした昆布を加えて混ぜます。
- 2 フライパンに油を引き、大き目のスプーンで生地を丸く落とし、淵が乾くまで焼いたら裏返し、焼き目が付くまで蒸し焼きします。
- 3 ☆を混ぜて、かけていただきます。
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