万能☆トマトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ、ニンニクをみじん切りにする。

   

2. 2 コンソメキューブは少量の湯（分量外・30ml位）で溶いておく。

   

3. 3 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れてから火にかけ、ふつふつしてきたら玉ねぎを加えて中弱火でじっくり炒める。（5分くらい）

   

4. 4 トマト缶を加えたら、トマトと玉ねぎを潰すようにしながら数分煮込む。

   

5. 5 コンソメキューブを溶かしたお湯を空のトマト缶に入れ、缶に残っていたトマトと共にフライパンに入れる。
6. 6 最後に塩、砂糖、乾燥バジルで味を調える。

   

7. 7 このトマトソースを使って、【エビのトマトクリームパスタ】を作りました☆レシピID: 1140014755