豆腐半丁！オクラ＆納豆のネバネバ豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは、洗ってハカマを包丁で、鉛筆を削るように、取ります。
   
   1番大きなオクラ2本使います。

2. 2

   鍋に塩を入れて、沸騰したら、1を入れて2分くらい湯がきます。
   
   湯がけたら、ザルに取りそのまま、冷まします。

3. 3

   2を3ミリ間隔に切ります。
   お皿に、豆腐半丁を置き、納豆をのせ、先ほどの、オクラをのせます。

4. 4

   3に、鰹節をのせて、出来上がりです。

5. 5

   まめもにおさんのレシピ
   オクラの絶妙♪下ごしらえと茹で方
   ID:1070003077で詳しく説明してあります。是非参照して下さいね！