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ほうれん草・トマト・コーン・にんにくのキッシュ レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。

材料(3人分)

ほうれん草(茹で済)
1/2束
プラムトマト
3個
コーン
1/3カップ
にんにく
1かけ
4個
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ほうれん草は2センチ程のざく切り、にんにくは薄切り、とまとは輪切りにします。
  2. 2
    フライパンに油を引き、ほうれん草・コーン・卵・塩コショウを混ぜて流し込み、にんにくを散らし、トマトを並べて淵が固まるまで蒸し焼きして裏返し、焼き目が付くまで焼きます。
  3. 3
    食べやすい大きさに切って、いただきます。

きっかけ

ほうれん草をいただいたので。

公開日:2013/06/28

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カテゴリ
ほうれん草

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