ピーマン&ウインナーでお手軽オムレツ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ピーマン
- １個
- ウインナー
- ２本
- ケチャップ
- 小さじ１
- 塩コショウ
- 少々
- 卵
- ２個
- しょうゆ、砂糖
- 各小さじ１
作り方
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- 1
- ピーマンは小さ目に切る。
ウインナーは輪切りにする。
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- 2
- フライパンを熱し、ウインナーを炒める。
油が出てきたらピーマンを加え、火が通ったところで塩コショウ、ケチャップで味付けをする。
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- 3
- 卵は溶いて、しょうゆ、砂糖を加え、②へ流し込み、ある程度固まってきたら巻いてオムレツを作っていく。
-
- 4
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- カットしお弁当のおかずにも★
おいしくなるコツ
卵焼き用フライパンで焼いてもOKです。
きっかけ
我が家の定番です