すすたけとわらびのお手軽昆布締め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   昆布を８枚（４枚は１辺をすすたけの長さ、４枚は１辺を１５㎝程）に切ります。

2. 2

   サランラップを拡げて昆布を置き、すすたけの半量を株と先を交互に並べ、昆布で覆い、空気が入らないようきっちり包みます。（２組）

3. 3

   サランラップを拡げて昆布を置き、わらび（昆布の長さに揃えて切ります）の半量を２段に並べ、昆布で覆い、空気が入らないようきっちり包みます。（２組）

4. 4

   食べやすい大きさに切って、いただきます。