ラディッシュのシンプル浅漬け レシピ・作り方
材料（3人分）
- ラディッシュ ３０本ほど
- 出し昆布 ３センチ
- ☆白だし、すし酢 各大匙１
作り方
- 1 ラディッシュは洗って葉とひげ根を切り落とし、大きいものは縦に半分に切って袋に入れ、出し昆布を細く切って加え、☆を加えて混ぜます。
- 2 水分が出てきたら、空気を抜き、口を縛って冷蔵庫で4時間ほど置きます。
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