おつまみ玉子焼き　ニラチーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは細かく刻んでおく。

2. 2

   ボールに卵を割ほぐし、1のニラ、ﾏﾖﾈｰｽﾞ、塩コショウし、よく混ぜる。

3. 3

   熱したフライパンにサラダ油をひき、2を流し込む。ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞを2枚並べる。
   フライパンの蓋をしながら焼く。

4. 4

   卵液の底面が固まってきたら、フライ返しで端からくるくる巻いていく。