和★ごまベースの抹茶ぐるぐるクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルにマーガリン（バター）を入れ、常温に。
   そこへ砂糖を加え、すり混ぜる。
2. 2 ①へ、すりごま、小麦粉を加え、よく混ぜる。
   それでも粉っぽいようなら牛乳を少量ずつ加え、お好みの固さに（固い程度でOK)
3. 3 ②を平らに伸ばし、抹茶粉末を表に乗せる。
   まんべんなく乗せたら端からくるくると巻いていき、巻き終わったら最後はぎゅっと押してなじませる。
4. 4 ③はラップに包み冷やす。
   カットしやすい程度に冷えたらお好みの厚さに切り、アルミホイルに並べる(抹茶粉末がこぼれないよう注意）
5. 5 ④をトースターに入れ、３～５分、火が通るまで焼けば完成！！
   比較的すぐ焼けるので焦げないよう目を離さずに。。。