簡単♡春キャベツのひき肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こちらが、具材です。
   春キャベツは、柔いので、手でむしってOKです。
   人参は、皮をむくように、ピーラーで。

2. 2

   フライパンを熱し、にんにくのスライスを入れ、その回りで、合挽きミンチを炒めます。（ミンチからの出た油で炒めます）

3. 3

   2の中に、1の具材を入れ炒めます。玉ねぎが透き通るくらいまで。

4. 4

   ボウルに、★を入れ混ぜておく。

5. 5

   3の中に、4を入れその中に、キャベツを最後に加えて、炒め煮をします。
   キャベツがしんなりしたら出来上がりです。
   お好みで、塩コショウをふって下さいね。