野菜マシマシ月見ラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
- 塩ラーメン(インスタント) 1袋
- 卵 1個
- キャベツ 1/8カット
- もやし 100g
- おかか 少々
- おろしにんにく 適宜
作り方
- 1 キャベツは食べやすくカットし、もやしと共に熱湯でしんなりするまで、お好みに茹でます。
- 2 ラーメンは指定時間茹で、どんぶりに添付のスープを入れ熱湯でのばし、生卵、卵を覆うように麺を入れます。
-
3
2のどんぶりに1のキャベツもやしを高く盛りつけ、おかかをふって出来上がりです。
お好みでニンニク入れます。
きっかけ
ラーメン二郎のような野菜タップリのラーメンがまた食べたくて!
おいしくなるコツ
麺、野菜、生卵をからめてスープと共にいただきます。
- レシピID:1140010117
- 公開日:2012/10/17
関連情報
- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- 野菜マシマシ月見ラーメン
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卵に絡めていただきます。