味付きで◎さんまの開き レシピ・作り方
材料（２人分）
- さんまの開き １尾
- ほんだし ひとつまみ
- 酒 大匙１
- ポッカレモン ３滴
作り方
- 1 さんまの開きは開いた部分に酒を振り、なじませる。
-
2
馴染んだら、ほんだしをぱらぱらまんべんなくかけて、魚焼きグリルへ。
我が家ではアルミに乗せトースターへ！ - 3 中まで火が通り、表面に程よく焦げ目がついてきたら取り出し、皿にあげる。
- 4 開き部分にポッカレモンをたらし、完成！！
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- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- 味付きで◎さんまの開き
ぴぐ
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