炊飯器で炊きこみカレーライス レシピ・作り方
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材料(3合人分)
- お米 3合
- じゃがいも 5個
- 玉ねぎ 1個
- 人参 1/2本
- 肉(牛や鶏なんでも) 200グラム
- 塩コショウ 小さじ1
- カレールウ 100グラム
- 水 3合分強
作り方
- 1 お米をとぎ、3合分より、気持ち多め(やや多め)の水を入れる。
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2
じゃがいも、玉ねぎ。人参は小さめのサイコロ状に切る。
肉も小さめに切っておく。
カレールウは包丁で薄切りしておく。 - 3 1に、肉、野菜、カレールウ、塩コショウを入れ、さっと混ぜ合わせてから、炊飯スイッチオン。
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4
炊き上がったら、しゃもじで全体をまぜあわす。
カレールウが溶けきっていないので、ご飯の熱で溶かしながら混ぜてください。
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 炊き込みご飯
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つくったよレポート(1件)
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ミニー28番2012/12/14 00:08ベーコンを入れて作りました。
材料を切って炊飯器任せ☆☆
手抜きでき、美味しくいただけ、大満足です!
ごちそうさまでした。