レモン香る☆すっきり薄めの春雨サラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
- きゅうり
- ３本
- ハム
- ８枚
- 春雨
- ３０ｇ
- しょうゆ
- 大さじ２
- 酢
- 大さじ２
- 砂糖
- 小さじ２～大さじ１
- ポッカレモン
- 少々
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- きゅうりは薄切りにし、斜め細切りにする。（千切り）塩をかけ、水気を絞っておく。
ハムは短冊切りにする。
春雨はゆでておく。
-
- 2
- ボウルにすべての材料
しょうゆ、砂糖、酢を入れ、和える。
-
- 3
- 食べるころに、レモン汁をかけ、混ぜれば完成！！
おいしくなるコツ
卵焼きや海藻など加える彩りもUPします。
きっかけ
我が家の定番です。
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