おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
野菜
春野菜
アスパラ
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
簡単!アスパラガスのナムル レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
Polaris36
おかずの一品にどうぞ!
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
アスパラガス(細いもの)
10本
ごま油★
大さじ1
白胡麻★
お好みで
ニンニク(すりおろしておく)★
小さじ1/2
醤油★
小さじ1
生姜(すりおろしておく)★
小さじ1/2
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
アスパラガスは、根元2㎝くらいをはね、所々皮をピーラーで剥いて、4㎝くらいの長さに切ります。
2
沸騰したお湯の中に、塩少々を入れて、アスパラガスを茹でます。
3
2が茹がけたら、ザルにあげ直ぐに、冷水にさらします。
4
★を合わせておきます。
5
3と★を一緒に手で、満遍なく混ぜ、冷凍庫で冷やせば、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
アスパラガスは、茹で過ぎに注意! 食感が悪くなりますから。
きっかけ
アスパラガスをいただいたので、沢山のナムルを作りました。
公開日:2012/08/10
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
アスパラ
料理名
簡単!アスパラガスのナムル
このレシピを作ったユーザ
Polaris36
つくったよレポート(
1
件)
2012/10/07 17:12
こんにちわ♪ 太いアスパラだったので、斜めに切りました☆ 昨日の晩酌で頂きました (^_^)にんにくの風味で、お酒も進みました♪ 美味しかった☆ごちそう様〜♥
まめもにお
こんばんは(^^♪ うわ~すご~い!韓国料理みたいに沢山作るんだね?どれもこれもおいしそ~もちアスパラも太くても食感がいいよね~ いろいろ作ってお疲れ様!感謝❤
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「きゅうり」!>
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
アスパラの人気ランキング
1
位
簡単おいしい!アスパラガスのバター醤油炒め
2
位
帆立とアスパラのガーリックバター炒め
3
位
お弁当に・付け合せに、アスパラのマヨネーズ炒め
4
位
楊枝不要☆アスパラベーコン巻き
5
位
肉巻き野菜の甘辛たれ★
6
位
アスパラとウインナーの卵炒め
7
位
【1本丸ごと!】アスパラの肉巻き
8
位
春芽アスパラガスの簡単♪トースター焼き
9
位
じゃがいもとアスパラの粒マスタード炒め
10
位
ホタテとアスパラのレモンバター醤油
アスパラのカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
梅干し
TOP10
きゅうり
TOP10
父の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
冷やし中華
TOP10
そら豆
TOP10
生姜(新生姜)
TOP10
いわし
TOP10
梅
TOP10
酢
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
カレーライス カレールー
2
位
きゅうり
3
位
ジャガイモ ニンニク
4
位
エビ
5
位
生湯葉
6
位
薫
7
位
サンドイッチ
8
位
じゃがいも
9
位
さつまいも
10
位
ささみ
関連する献立
子どもにも人気!「アスパラガス」が主役の献立
人気レシピで作る!「アスパラガス」が主役の献立
お弁当にもおすすめ!「アスパラガス」が主役の献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
グルテンフリーの簡単ホロホロクッキー
鮭のムニエル
メロン子と孟宗筍の中華炒め
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ
カプレーゼ風ピザ
昔ながらのオムライス
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする