ナスのカルパッチョ風 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 長ナスの皮を縞に剥きラップをしてレンジで3分ほど加熱し、保冷剤などを乗せて急冷し、斜めに切ります。
- 2 器に盛り、きゅうり・プチトマト等を添えて、バルサミコ酢ソースをかけていただきます。
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