目指せ美肌！たっぷりセロリとイカの塩麹炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカに包丁で浅く切れ目を入れる。キッチンペーパーで切れ目からグイグイ皮を剥く。簡単に剥けますよ。お好みの大きさに切り塩麹と合わせ１時間ほど置く。

2. 2

   セロリは短冊切りに。葉はざく切りに。

3. 3

   少しの油をフライパンで熱して１を炒める、白くなり始めたらセロリを加え、セロリに火が通ったら葉を加えて出来あがり。お好みで胡椒、醤油を。
   セロリは炒めすぎないように！