簡単まるごとジャガイモ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも 6玉
- 砂糖 大さじ3
- 粉末だし 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- 水 500ml
作り方
- 1 ジャガイモの皮を剥く。お鍋に芋が重ならないように入れて、ギリギリかぶる程度水を入れる。
- 2 砂糖と粉末だしを入れてジャガイモにスッと竹串が通るまで煮る。少ーし固めがいいかと。
- 3 煮るときに水が減りますがそのまま煮続けてOK。
- 4 仕上げに色づけ程度に醤油を入れて2分程煮たら出来上がり♪
- 5 冷めてもおいしいし油分もないのでパクパク食べれます！
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャガイモ煮
マルルウ
手軽に簡単にそこそこおいしくできるように楽しんで作ってます♪
2人の生活なので2人前のレシピが多いです(^^)
ブログもやってます(*^^*)→→→http://plaza.rakuten.co.jp/doramaru/
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